Douceur de vinaigre – Estragon

Les douceurs de vinaigre sont des préparations aigre douce avec du vinaigre de cidre non pasteurisé et un peu de sucre de betterave de France, aromatisé avec une plante que je cultive.

Tout en bio bien sûr !

Le vinaigre d’estragon se mariera parfaitement dans vos sauces salade, avec du poisson et il ne faut pas hésiter à l’essayer dans toutes sortes de recettes. La saveur de l’estragon ressort vraiment !