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Je cueille la lavande sauvage officinale à la main dans les zones naturelles du Sud Larzac. Elle a de nombreuses vertus et une saveur fleurie et intense.
En herboristerie traditionnelle, elle est utilisée en tisane pour ses propriétés relaxantes, apaisante en calmant l’agitation et l’irritabilité. Elle accompagne les phases de stress et aide à préparer un bon sommeil.
On peut aussi l’utiliser en cuisine pour les préparations sucrées.
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Fleurs, sachet de 30g
Lavandula angustifoliaangustifolia
En tisane une petite cuillère à café par tasse, laisser infuser 5 minutes.
Prendre plusieurs tasses par jour et en particulier le soir.
Précaution d’usage et contre-indication : Pas de contre-indication connue.
| Poids | 30 g |
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La mauve pousse spontanément autour de la ferme. C'est là que je cueille quotidiennement les fleurs au moment de la floraison.
C'est une plante qui adoucit. Elle apaise la gorge, les bronches et soulage les toux sèches et et les "chatouillements dans la gorge.
Elle aide aussi au bon fonctionnement du transit intestinal.
Toute la plante est comestible et on peut aussi utiliser la plante en cuisine. Les fleurs et les jeunes feuilles peuvent être par exemple consommer en salade ou dans une soupe pour ajouter du liant.
Le Calament est une plante sauvage de la famille des menthes.
Très répandu dans la région, je le cueille dans son milieu naturel, autour de la ferme.
Son goût mentholé, poivré est très original et agréable.
Une tisane au goût original mentholé et légérement piquant".
Elle pourra accompagner les digestions difficiles, aider à combattre les refroidissements et à soutenir le système immunitaire.
Cette tisane tonique peut être prise dans des moment de stress ou de fatigue pour aider à retrouver de la vitalité et stimuler le corps et l'esprit.
Salvia officinalis Feuilles et sommités fleuries Sachet de 30g Conseil d’utilisation : 2 à 4g par tasse. 3 tasses par jour. Contre indications : Femmes enceintes ou allaitantes, antécédents de cancers hormono dépendant, épilepsies,… Toujours se renseigner auprès … Lire la suite