De retour à Aromates simples

Sarriette

4,50 25,00 

Plante incontournable des herbes de Provence, sa saveur poivrée et puissante agrémente bien tous les petits plats.

En herboristerie traditionnelle, elle est utilisée en infusion pour faciliter la digestion.

Riche en antioxydants naturels, elle protège des radicaux libres (cause de vieillissement des tissus de l’organisme).

Elle augmente la résistance de l’organisme et soutien ses fonctions physiologiques.

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Description

Satureja montana

Feuilles

Informations complémentaires

Poids 30 g
Poids

30g, 125g, 250 g

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Sauge

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Etiquette
Thym moulu
Du thym sauvage cueilli avec soin dans les terres des Causses du Larzac. Un parfum de garrigue légèrement citronné pour donner odeurs et saveurs à vos plats. Il est trié à la main puis finement moulu, afin de pouvoir être utilisé facilement et agréablement dans toutes vos préparations.
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Un air de provence
Un air de provence
Un mélange aux odeurs puissantes et aux saveurs de Garrigues avec des plantes cultivées sur ma parcelle ou issues de plantes sauvages récoltées sur le Larzac. Les plantes sont récoltées et séchées dans des conditions optimales, et préparées au fut et à mesure pour garantir les qualités gustatives attendues d'un mélange aromatique pour la cuisine. Une pincée suffit pour aromatiser vos plats et vous sentirez la différence avec les mélanges trouvés dans le commerce. Après avoir été émondées et triées à la main, les plantes sont finement moulues afin de rendre facile et agréable leur utilisation dans toutes vos préparations culinaires. Le pot en verre permet une meilleure conservation des qualités olfactives et gustatives de plantes après la transformation et est très pratique à utiliser au quotidien dans une cuisine.    
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