Cueillette de plantes sauvages

Je cueille un peu plus d’une dizaine de plantes et fruits sauvages : thym, lavande, mauves, ortie, achillée millefeuille, pissenlit, plantain, ortie, cynorhodons, mûres, coquelicot, cornouilles,…

Comme pour mes cultures, la cueillette que je pratique se veut respectueuse de la biodiversité, des ressources naturelles, des plantes et du milieu dans lequel elles poussent. C’est pour cela que je ne cueille que sur des terrains sur lesquels j’ai une autorisation et dans des quantités limitées. Mes modes de cueillettes sont manuels et respectent des fréquences et périodes de récoltes qui garantissent la préservation du milieu et la qualité des plantes cueillies.

Mes lieux de cueillettes sont situés aux alentours de mes jardins de culture, en plein nature et éloignés des routes passantes et des cultures potentiellement traitées, afin de garantir la qualité des plantes cueillies.