Herboristerie
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Orties sauvages
Actuellement en cours de cueillette/séchage, elle est en réapprovisionnement et sera expédiée vers la mi-avril avec le reste de la commande, et dans l'ordre des commandes. Merci de votre compréhension.
L’ortie est une plante qui aide à retrouver de la vitalité et de l’énergie, notamment parce qu’elle contient de nombreux minéraux et du fer.En tisane, elle est traditionnellement utilisées pour le drainage de l’organisme et pour faciliter ses fonctions d’élimination. Elle sera aussi très utile pour les rhinites allergiques..
Elle soutient également le système ostéo-articulaire (aide à maintenir la souplesse des articulations, des muscles et des tendons).
Elle peut aussi être consommé en cuisine. Sèche, on peut la moudre pour l’ajouter dans du sel, des salades, des omelettes,…
La Charmenthe
Calament sauvage
Le Calament est une plante sauvage de la famille des menthes.
Très répandu dans la région, je le cueille dans son milieu naturel, autour de la ferme.
Son goût mentholé, poivré est très original et agréable.
Tisane enfant Un chouette moment
Cette tisane a été pensé pour des moments plaisir avec les enfants. Elle devient bleu à l’infusion et peut même devenir rose,.pour créer un instant magique ✨.
Composée de verveine citronnée, thym citron, basilic tulsi et mauves, elle sera parfaite pour le matin, le goûter ou tout autre moment deq journée où vous avez envie de prendre du temps en famille autour d’une tisane !
Son goût très agréable ravira les enfants et pourra aussi vous permettre de les habituer à boire des infusions en douceur pour pouvoir ensuite leur en donner en cas de petits maux du quotidien !
Et si vous avez des questions, n’hésitez jamais à me contacter !!
PS : de plus jolies photos viendront bientôt 😁
Une chanson douce
Pink Mojito
La tisane qui fait pétiller l’été !
Cultivé et cueilli à la main sur ma petite ferme du Larzac, ce mélange marie la fraîcheur des menthes, la douceur citronnée de la verveine et la magie des fleurs de mauve.
À l’infusion, la couleur se métamorphose… et devient rose si l’on ajoute quelques gouttes de citron !
À savourer en tisane glacée ou en cocktail, avec ou sans alcool : vous avez des recettes sur l’étiquette !!
Comme toujours aux Jardins d’Altou : des plantes bio, entières, séchées avec soin, pour un goût et une qualité incomparables.
Camomille romaine (fleurs)
Laurier sauce
Verveine
La tisane de verveine fait en général l'unanimité chez les petits et les grands grâce à son goût rond et citronné.
Traditionnellement elle est utilisée pour faciliter la digestion, diminuer les tensions et aider à trouver le sommeil.
Tutti frutti
Plume
Origan
Mauves
La mauve pousse spontanément autour de la ferme. C'est là que je cueille quotidiennement les fleurs au moment de la floraison.
C'est une plante qui adoucit. Elle apaise la gorge, les bronches et soulage les toux sèches et et les "chatouillements dans la gorge.
Elle aide aussi au bon fonctionnement du transit intestinal.
Toute la plante est comestible et on peut aussi utiliser la plante en cuisine. Les fleurs et les jeunes feuilles peuvent être par exemple consommer en salade ou dans une soupe pour ajouter du liant.
Murmures